ステーキのあさくまに行ってみた正直レビュー：期待外れだった残念ポイント3つ

2025年12月27日

こんにちは、食いしん坊ブロガーの〇〇です。
最近、久しぶりに「ステーキのあさくま」へ行ってきました。昔は家族でよく利用していて、サラダバーやコーンスープの懐かしい味が大好きだったんですが…正直、今回はかなりガッカリ。値段もファミレスとしては少し高めなのに、クオリティが追いついていない印象でした。

特に気になったのは、以下の3点です。

1. ドリンクバーのグラスが汚かった

ドリンクバーはセルフサービスなので、ある程度は仕方ないと思いつつ…グラスに前の人の唇跡のような汚れが残っていたり、全体的に洗浄が甘い感じがして衛生面がすごく気になりました。飲み物を入れるものが汚れていると、せっかくの食事の気分が一気に下がりますよね。
ネットの口コミやX（旧Twitter）を見ても、似たような不満はちらほら。忙しい店舗だと清掃が追いつかないのかもしれませんが、ドリンクバーが売りの一つなのにこれは改善してほしいです。

2. 肉の焼き加減が微妙

あさくまの特徴であるペレットで自分で焼くシステムは楽しいんですが、提供されたステーキの初期焼きがイマイチ。ミディアムレアを注文したのに、中心が硬めでジューシーさが足りず、全体的に均一じゃない仕上がりでした。肉質自体は悪くないだけに、もったいない！
Xの投稿でも「焼き加減が下手」「表面ガチガチでガッカリ」みたいな声が見つかりました。プロのステーキハウスなら、もう少し安定したクオリティを期待したいところです。

3. ソースがいまいちで肉の味を活かせていない

あさくまのソースは定番の3種類ですが、どれも味が薄めでパンチに欠ける印象。醤油ベースのステーキソースも肉の風味を引き立てず、結局塩コショウだけで食べた方が美味しかったレベルです。
口コミサイトやXでも「ソースが微妙」「塩で食べる派」といった意見が結構あり、私も完全に同意。ソースが肉とマッチしないと、全体の満足度が下がっちゃいますよね。

ただ、メインのステーキ体験がこれだと、リピートは難しいかも…。値段を考えたら、いきなり！ステーキや他のチェーン店の方が満足度高いかもと感じました。Xの最近の投稿を見ても、良い声（ハンバーグやサラダバーのファン多し）が多い一方で、衛生・焼き・味の細かい不満は散見されます。

老舗のあさくまさん、懐かしい味は好きだけど、そろそろ清潔管理や味のアップデートをお願いしたい！
次に行くなら、期待値を下げてサラダバー＆コーンスープ目的でいこうと思います（笑）。

皆さんのあさくま体験はどうですか？コメントで教えてくださいね♪